福山市大門町にある笑顔がいっぱいの認定こども園 ののはまこどもえん。

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給食(食育)レター

給食(食育)レター

  • 2026/07/13 旬の食材を取り入れてます


    園の食事の献立は


    子どもが食べやすいことはもちろん


    季節の食材を取り入れることを


    大切にしています


     

    季節の食材には栄養が


    たっぷり含まれ


    体を冷やしたり温めたりする


    作用もあります

     


     

    献立表をぜひご覧ください

     

     

     

     

  • 2026/07/03 とうもろこし


    ぷちぷちという食感と甘みが


    特徴のとうもろこしは


    様々な形に加工され


    いろいろな料理に使われていますが


    生を丸ごと食べられるのは夏だけです


     

     

    体のエネルギーとなる


    炭水化物であるため


    世界には主食として食べている国もあり


    ビタミンやミネラル・食物繊維も豊富


     

    皮をむいたらすぐにゆでると


    甘みが損なわれません

     

     

  • 2026/06/24 パインアップル

     

    マツボックリのような形が特徴で


    海外からも輸入されていますが


    国内では沖縄県が主な産地です


     

    たんぱく質の分解酵素が


    含まれているため食後に食べると


    消化を助けてくれるほか


    酢豚などの肉料理に入れると


    お肉をやわらかくしてくれます



     

     

     

     

     

  • 2026/06/11 夏野菜で元気もりもり


    トマト・きゅうり・なすなどの


    夏野菜は水分やビタミンが豊富で


    体の調子を整え熱中症予防


    にも役立ちます


     

    夏野菜はカラフルでみずみずしく


    食欲が落ちる時期にも


    取り入れやすい食材です


    旬のパワーで元気いっぱいの


    夏にしましょう